83. 海外での食の不安/ぷく子旅・マレーシア編

ぷく子の日常
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今思うと、とてももったいないことをしました。

もともと海外のご飯は口に合わないという先入観を持っていた私は、初めて見るマレーシアの料理にほとんど手をつけることが出来ませんでした。
味が想像できるものは食べれるのですが、初めて見る野菜や料理は食べる勇気が出ず。

マレーシアの料理は、調味料(?)で黒くなっている料理がとても多く、どんな調味料なのか分からなかったので食べれませんでした。本当何の調味料を使っているんだろう?
料理はほぼ黒っぽい色になっていました。

マレーシア滞在中に食べたものといえば、塩炒めされている野菜や、塩焼きにされている白身魚、そして味が想像できる飲茶系です。

でも、マレーシア特有の料理も今なら食べれる気がします!

次マレーシアに行ったら色んなもの食べてみよう。

 

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